Jungkoch (m/w/d)

  • Thermenhotel Ströbinger Hof GmbH
  • Koch
scheme image

Über uns

Das Thermenhotel Ströbinger Hof in Bad Endorf, ein Unternehmen der Gesundheitswelt Chiemgau AG, ist ein 4-Sterne-Hotel mit 61 komfortabel eingerichteten Einzel- und Doppelzimmern für Urlaubsgäste sowie Geschäftsreisende und Tagungsgäste.

Wir suchen ab sofort einen 
Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit  (40 Std./Woche) und im Schichtdienst.

Ihr Aufgabengebiet

  • Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Postenbereich nach Absprache
  • Zubereitung, repräsentatives Anrichten und Qualitätssicherung aller Speisen
  • Entwicklung zeitgemäßer sowie kreativer Rezepturen, Speisen und Menüs unter Berücksichtigung der saisonalen und regionalen Gegebenheiten
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
  • Warenbestellungen
  • Mitarbeit bei der Inventur
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
  • Mitverantwortung für die Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in der Hotellerie und/oder Gastronomie wünschenswert
  • Sie arbeiten teamorientiert und sind auch in Stresssituationen belastbar
  • Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft am Herd sowie Spaß im Umgang mit Kollegen ist für Sie selbstverständlich
  • Strukturiertes Arbeiten, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Lernbereitschaft, Motivation und Begeisterungsfähigkeit
  • Bewusstsein für einen nachhaltigen Materialeinsatz

Wir bieten Ihnen

  • Eine Zukunft mit sicherem Arbeitsplatz in der schönsten Region Deutschlands - Chiemsee und Berge vor der Haustür
  • Ein motiviertes Team in herzlicher und persönlicher Arbeitsatmosphäre
  • Keine Teildienste und zuverlässige Dienstplangestaltung - 2 Wochen im Voraus
  • Kostenfreie Verpflegung und Reinigung Ihrer Dienstkleidung
  • JobRad - Wir leasen Ihr JobRad und Sie fahren es, wann immer Sie wollen: zur Arbeit, im Alltag, in den Ferien oder beim Sport.
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Prämie
  • Den Bahnhof direkt in der Nähe, ca. 5 Minuten Gehzeit mit Zuganbindung nach München und Salzburg
  • Viele tolle Benefits: z.B. Betriebliches Gesundheitsmanagement, kostenfreier Eintritt in die Chiemgau Thermen, vergünstigte Mitgliedschaft im PROMOVEO Fitnesszentrum, Mitarbeiterappartements, Rabatte in vielen regionalen Geschäften

Kontakt

Fragen zum Stellenangebot beantwortet Ihnen Herr Florian Seyfried, Küchenchef, gern telefonisch unter 08053 200-204. Weitere Informationen zu unserer Unternehmensgruppe finden Sie auf unserer Homepage unter www.gesundheitswelt.de